Avec la lie à gauche au-dessus de la vinification de Vin Blanc, la famille Zoppi crée la raffinée Grappa “Bonazolae“.
Obtenu à partir de marc de raisin Albarola, Bosco et Vermentino, est très aromatique et doux, très agréable à boire, même pour ceux qui ne sont généralement pas comme ce distillat.
Comme dit l’étiquette, l’engagement de la Ferme Cà du Ferra Farm & Relax contribue au maintien de la zone de Bonassola et autour du patrimoine culturel et de l’agriculture traditionnelle, qui sans eux serait perdue.
Teneur en alcool: 42% – Taille: 200 ml
Recettes / Conseils:
La combinaison classique, mais aussi plus approprié, est celui avec le chocolat noir, parce que le goût structuré de grappa est bien adapté pour soutenir l’intensité et la complexité aromatique de cet aliment.
Le produit peut être acheté chez nous!
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