Con le vinacce rimaste dalla vinificazione del pregiato Vino Bianco, la famiglia Zoppi crea la raffinata Grappa “Bonazolae”.
Ottenuta da vinacce di uve Albarola, Bosco e Vermentino, si presenta molto aromatica e morbida, estremamente piacevole da bere anche per chi solitamente non ama questo distillato.
Come dice l’etichetta stessa, l’impegno dell’Agriturismo Cà du Ferrà Farm & Relax contribuisce al mantenimento del territorio di Bonassola e di tutto il patrimonio culturale ed agricolo tipico, che senza di loro sarebbe andato perduto.
Gradazione alcolica: 42% – Formato: 200 ml
Ricette / Consigli:
L’abbinamento più classico, ma anche più indicato, è quello col cioccolato fondente, poiché il sapore strutturato della grappa ben si presta a sostenere l’intensità e complessità aromatica di questo cibo.
Per info prezzo e spedizione:
. . .
Scopri anche:
