Die Zitronen von Bonassola sind natürlich ohne den Einsatz von Düngemitteln oder Chemikalien in unseren Gärten angebaut. Nur die Natur, die Sonne und Salzigkeit, helfen Zitronen wohlriechend und aromatische zu produzieren: zum richtigen Zeitpunkt der Reife, werden von Hand von Antonio gepflückt um bereit zu sein, auf unseren Tischen als Gewürz verwenden, oder ausgezeichnete Desserts machen oder als nützlich Bestandteil für die Schaffung eines echten „Limoncino“ oder einer Marmelade.
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